Notre Origine

En sélectionnant les meilleurs artisans de café des Andes colombiennes, nous vous transmettons dans chaque tasse la qualité, la tradition et la culture authentique du café de Colombie.

Nos procédés - De la terre à votre tasse

Chaque étape de notre processus est dictée par la passion et le respect de la terre. Dans cette quête d'excellence, nous pouvons compter sur notre allié stratégique, Luis Felipe Escobar. Issu d'une longue tradition familiale d'artisans, il prend personnellement en charge la sélection des meilleurs grains pour garantir à Aroma de la Sierra la qualité supérieure propre à chaque région.

De cette sélection minutieuse à la récolte manuelle, nous veillons à préserver l'essence même de nos grains. Grâce à un séchage naturel et une torréfaction maîtrisée, notre objectif est de combiner expérience, qualité, tradition et passion pour que chaque tasse reflète l'âme et la richesse incomparable du café colombien

Notre engagement social

Nous avons choisi de travailler en lien direct avec nos producteurs de café. En nous affranchissant des intermédiaires, nous assurons une rémunération équitable aux producteurs tout en vous offrant une qualité de café exceptionnelle.

Quand tu dégustes ce café, tu goûtes à bien plus qu'un arôme, tu découvres une histoire de transmission, de passion et de rencontre entre les montagnes colombiennes et l'art de vivre à la française.